Dutch Ovens

Of de Dutch Oven ook daadwerkelijk zijn oorsprong vindt in Nederland is weinig over te vinden. Zijn naam dankt hij in elk geval aan een Engelsman die rond 1700 geïnspireerd raakte door de Nederlandse techniek om gietijzer te gieten. Abraham Darby begon met de productie van Dutch Ovens en al snel werd de pan door zijn veelzijdigheid erg populair onder pioniers en kolonisten. In heel veel landen is de Dutch Oven altijd populair gebleven. Gelukkig wordt de Dutch Oven, mede dankzij zijn veelzijdigheid, in Nederland ook weer steeds geliefder.