Blog
Recepten en tips
Schweinehaxe met twee bier sauzen
Sappige Schweinehaxe met een knapperige korst, geserveerd met niet één, maar twee verrukkelijke biersauzen.
Scholfilet met Knoflook, Tomaat en Peterselie
Een ware traktatie voor de smaakpapillen en brengt de perfecte combinatie van smaken
Bruschetta al Pomodoro
Combineer de frisse smaak van tomaten met de hartige kick van ansjovis en kappertjes
De perfecte steak met de lekkerste knoflookjus
De heerlijke smaak van brood gedipt in deze guilty pleasure knoflookjus
Warm gerookte zalm van de BBQ
Zalm vindt bijna iedereen lekker, verras eens met een warm gerookte zalm!
Skirt steak met authentieke Mexicaanse Salsa Verde
De frisse en pittige saus uit de mexicaanse keuken
Mini Cheesecakes met aardbeien topping
Een publiekslieveling waarmee je elke maaltijd een succesvol einde geeft
Gevulde Portobello's met Romige Paddenstoelenragout
Een elegant gerecht dat perfect is voor zowel vegetariërs als fijnproevers.
Viking Vlammetjes van de Barbecue
Wie is er nou niet dol op Vlammetjes? De pittige gehaktsnack in filodeeg.
Welke barbecue kies je en waarom?
Gietijzer is natuurlijk geschikt voor elke warmtebron, maar hoe kies je nou?
Gegrilde curryworst met Zuurkool op een Broodje en home-made Currysaus
De klassieke curryworst bedekt met een smaakvolle zelf gemaakte pittige currysaus.
De baked feta pasta van KamadoBelgium.be
Smaakvolle feta, sappige tomaten en een heerlijke kruidenroomsaus.. de combinatie waar je direct honger van krijgt.
Braaibroodjies met een italiaanse twist
De zuid-Afrikaanse klassieker in de mix met italiaanse smaken, een must try combinatie
BBQ nachos met stukjes kip
Het Ultieme Comfort Food voor je Barbecuefeestje, eigenlijk voor elk feestje
Romige gesmolten camembert met rozemarijn van de BBQ
De zachte textuur, de volle smaak. Perfect als brooddipper.
Viking Prawns met Pittige Whiskey Saus van De Fik Erin
Grote Gamba's met een Pittige saus die je smaakpapillen laten dansen
De kunst van het kampvuur maken
De ultieme gids: beste technieken, tips en het opbouwen van het kampvuur
De Indonesische Rendang van Valhal Outdoor (Kan ook vegan)
Een traditioneel familierecept, met een paar persoonlijke aanpassingen
kippendijstukjes in een champignon-roomsaus met kaas
Malse kipstukjes in een rijke en romige saus, makkelijk en snel!
Barbecue Spare Ribs volgens de 3-2-1 methode
Spare ribs die bewijzen dat met aandacht écht alles beter wordt.
Heerlijke aardappelen
Deze aardappelen moet je geproefd hebben en is een heerlijk bijgerecht bij een steak of kip.
Tex mex Chicken
Tex mex chicken bereidt in een Dutch Oven op een open vuurtje. Ben je klaar voor deze tex mex chicken?
Frikandellen Burnt ends
Super snack met een knipoog naar de pork belly burt ends. Frikandellen V2.0.
Knoflook gamba's
De klassieker, heerlijk ruikende en smakende knoflook garnalen. Heerlijk als hoofdgerecht met goede bijgerechten, maar ook perfect als snack of tapasgerecht.
Stoofvlees met bruin bier
Voor als de dagen donkerder worden en je graag meer warmte van binnenuit wilt voelen. Voor die momenten is dit het perfecte stoofgerecht.
