BBQ nachos met stukjes kip

Smaakvolle BBQ-nachos met Kip: Het Ultieme Comfort Food voor je Barbecuefeestje

Op zoek naar een onweerstaanbaar gerecht voor je volgende barbecuefeestje? Zoek niet verder! Deze heerlijke BBQ-nachos met kip zijn een smaakvolle en verrassende traktatie die je gasten zeker zal doen watertanden. Gelaagd met sappige gegrilde kip, smeltende kaas, pittige jalapeño pepers en verse toppings, zijn deze nachos een feest voor de zintuigen. Laat je inspireren door ons eenvoudige en smakelijke recept en maak je klaar om indruk te maken op je vrienden en familie met dit ultieme comfort food!

Een ware smaakexplosie

Deze BBQ-nachos met kip zijn een ware smaakexplosie die de klassieke nacho-ervaring naar een hoger niveau tilt. Met malse kipfilet, perfect gegrild en bedekt met een glazuur van barbecuesaus, creëren we een hartige basis voor onze nachos. De knapperige tortillachips zorgen voor een bevredigende crunch, terwijl de romige geraspte kaas elke hap hemels maakt. Voeg daar wat rode ui, jalapeño pepers en verse koriander aan toe voor een extra kick en frisheid. En laten we vooral de sappige blokjes tomaat niet vergeten, die een vleugje zoetheid toevoegen aan dit smaakvolle geheel. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een beginnende grillmeester, deze BBQ-nachos met kip zijn eenvoudig te maken en altijd een hit bij je barbecuefeestje.

Klaar om je barbecuefeestje naar een hoger niveau te tillen? Probeer ons heerlijke BBQ-nachos met kip recept en ontdek hoe deze smakelijke lekkernij de harten van je gasten zal veroveren. Of je nu geniet van een ontspannen avond met familie of een feestelijke bijeenkomst met vrienden, deze nachos zijn de perfecte toevoeging aan je menu. Dus steek de barbecue aan, bereid dit ultieme comfort food en creëer herinneringen rond de tafel terwijl je samen geniet van deze smaakvolle BBQ-nachos!

Recept BBQ nachos met stukjes kip

Tijd: 20 min
Aantal personen: 4
Pan: VH30H, VH30, VH35F

Ingrediënten:

• 500 g kipfilet, in blokjes gesneden
• 1 zak tortillachips
• 1 kopje geraspte cheddar kaas (of een mix van cheddar en mozzarella)
• 1/2 kopje barbecuesaus
• 1/4 kopje rode ui, fijngehakt
• 1/4 kopje jalapeño pepers, in plakjes (optioneel, voor wat pit)
• 1/4 kopje verse koriander, fijngehakt
• 1 tomaat, in blokjes gesneden
• 1 lente-ui, in ringetjes gesneden
• Zure room (optioneel, voor het serveren)

Instructies:

1. Verwarm de barbecue voor op middelhoog vuur.
2. Bestrijk de kipblokjes met een beetje barbecuesaus en gril ze op de barbecue tot ze gaar en mooi gekarameliseerd zijn. Dit duurt meestal 5-7 minuten per kant, afhankelijk van de dikte van de blokjes. Zorg ervoor dat de kip volledig gaar is voordat je hem van de barbecue haalt.
3. Leg een laag tortillachips op een grote skillet.
4. Verdeel de gegrilde kip gelijkmatig over de tortillachips.
5. Voeg de blokjes tomaat, fijngehakte rode ui en jalapeño pepers (als je van pittig houdt) toe.
6. Bestrooi met de geraspte kaas.
7. Plaats de skillet met nachos op de barbecue (indirecte hitte) en sluit het deksel. Laat de kaas smelten en bubbelen, dit duurt meestal 5-7 minuten.
8. Haal de nachos van de barbecue en besprenkel ze met extra barbecuesaus.
9. Garneer de nachos met verse koriander en lente-uitjes.
10. Serveer de BBQ-nachos met kip direct uit de schaal of pan. Je kunt er ook een schep zure room bovenop serveren voor een heerlijk romige toets.

Geniet van deze heerlijke BBQ-nachos met kip en tomaat als een smakelijke en hartige snack of als hoofdgerecht tijdens je volgende barbecuefeestje!

Terug naar overzicht