Zoeken

Blog

Recepten en tips

Vongole in Tripelbier met Plancha-gegrilde Groenten

Vongole, een delicatesse die zowel liefhebbers van zeevruchten als fijnproevers verleidt met hun sappige vlees en zilte smaak

Schweinehaxe met twee bier sauzen

Sappige Schweinehaxe met een knapperige korst, geserveerd met niet één, maar twee verrukkelijke biersauzen.

Gamba's pil pil

Een traktatie voor liefhebbers van zeevruchten en pikante gerechten!

De perfecte steak met de lekkerste knoflookjus

De heerlijke smaak van brood gedipt in deze guilty pleasure knoflookjus

Scholfilet met Knoflook, Tomaat en Peterselie

Een ware traktatie voor de smaakpapillen en brengt de perfecte combinatie van smaken

Homemade barbecue saus

Een onmisbaar ingredient voor vele recepten

Warm gerookte zalm van de BBQ

Zalm vindt bijna iedereen lekker, verras eens met een warm gerookte zalm!

De Indonesische Rendang van Valhal Outdoor (Kan ook vegan)

Een traditioneel familierecept, met een paar persoonlijke aanpassingen

Gegrilde curryworst met Zuurkool op een Broodje en home-made Currysaus

De klassieke curryworst bedekt met een smaakvolle zelf gemaakte pittige currysaus.

De baked feta pasta van KamadoBelgium.be

Smaakvolle feta, sappige tomaten en een heerlijke kruidenroomsaus.. de combinatie waar je direct honger van krijgt.

Tomahawk Philly cheesesteak sandwich

De klassieker met een twist, een overheerlijke tomahawk twist.

BBQ nachos met stukjes kip

Het Ultieme Comfort Food voor je Barbecuefeestje, eigenlijk voor elk feestje

Viking Prawns met Pittige Whiskey Saus van De Fik Erin

Grote Gamba's met een Pittige saus die je smaakpapillen laten dansen

Baked beans van Bushkitchen's Harm-Jan Bloem

Gemakkelijk te maken met een hoog comfort gehalte

Beefhammer stoofpot van De Fik Erin

Absoluut de moeite waard!

Eigen rode curry met kip of gamba's

Mild pittig, maar wél super rijk en vol van smaak!

Pork Belly Burnt Ends

Deze kan altijd, als borrelhapje, als hoofdgerecht.. Altijd

Shaksuka in een skillet met worst of zonder

Een rijk en smaakvol gerecht

Pizza bereid in een skillet op de BBQ

Snel de allerlekkerste pizza zelf maken

kaasfondue in een skillet

De mogelijkheden zijn eindeloos, heerlijk met vlees én zonder!

Gehaktbrood omwikkeld met spek

Alom bekend! Klassiek, eenvoudig en smaakvol.

kippendijstukjes in een champignon-roomsaus met kaas

Malse kipstukjes in een rijke en romige saus, makkelijk en snel!

Beer can chicken op een chickensitter

Mals en sappig met een knapperige buitenkant

Quesadilla met biefstukpuntjes

Comfortfood als hoofdgerecht of borrelsnack om te delen

Mosselen bereid in de dutch oven

Licht en smaakvol, perfect voor een zomerse dag

Barbecue Spare Ribs volgens de 3-2-1 methode

Spare ribs die bewijzen dat met aandacht écht alles beter wordt.

Frikandellen Burnt ends

Super snack met een knipoog naar de pork belly burt ends. Frikandellen V2.0.

Tex mex Chicken

Tex mex chicken bereidt in een Dutch Oven op een open vuurtje. Ben je klaar voor deze tex mex chicken?

Pittige hoisin kippendijen

Laat je verrassen door de pittige stukjes kip met een aziatisch randje. Een rijk smaakprofiel dat je toch relatief snel op tafel hebt staan.

Stoofvlees met bruin bier

Voor als de dagen donkerder worden en je graag meer warmte van binnenuit wilt voelen. Voor die momenten is dit het perfecte stoofgerecht.

Knoflook gamba's

De klassieker, heerlijk ruikende en smakende knoflook garnalen. Heerlijk als hoofdgerecht met goede bijgerechten, maar ook perfect als snack of tapasgerecht.